働くママの応援カフェ『ママざにあ』

本日もママざにあは元気に営業しています(^-^)/
明日のメインメニューは、赤魚の煮付けです

副菜は、、、
・ほうれん草と小松菜のお浸し
・じゃがいものしらす和え
・にんじんと厚揚げのきんぴら風煮
・もやしと豆苗のナムル
・わかめとえのきと梅しそ和え

お弁当一個から配達します☺️

ママざにあ 0997-57-1550  

今日もママざにあは元気にオープンしています。
今日はさわら！漢字で書くと魚辺に春なのです。
鰆と書きます。
マゴワヤサシイを作り出すようになって、魚の名前の漢字も結構覚え出したスタッフ一同です（笑）

ちなみに、ただいま配達とチラシ配布を手伝ってくださるスタッフ募集中ですー！赤ちゃん連れも大歓迎！
詳しくはお電話くださいね

ママざにあまで
0997 57 1550
  

マゴワヤサシイを毎日摂り入れてますか？
江戸時代の日本人は物凄くパワフルだったそうです。イギリスから来た紳士が籠引きの男の人が筋肉隆々だったのを見て、「肉を食べさせたらもっとすごいことになる」と、実験したら3日で「勘弁してください」と、弱々しくなったのだそう。
パワーの源はマゴワヤサシイと、玄米と味噌汁そして、１日2食だったそうです。

あなたの毎日の食事にマゴワヤサシイを摂り入れるだけで仕事にスポーツに細胞のパフォーマンスは劇的に変わりますよ。

今日のメインは肉なしコロッケ！（笑）野菜たっぷりだからビタミンミネラル繊維質が豊富なのです。

人気メニューは売り切れも早いです。お電話でご予約ください^_^

ママざにあ
0997 57 1550


  

おはようございます。
今日もママざにあは元気にオープンしています。
今日はさわらの塩焼きおろしポン酢です。
ありがたいことに、予約だけで即完売となりました。
ママざにあのお魚は骨が無いのでお子様や高齢者の方にも安心して召し上がっていただけます。
実は魚の骨が嫌で魚嫌いだった私は子ども達にも魚料理は殆どしてなかったのです。
特に青魚にはDHAやEPAと言った細胞を作る上でとても大切な油が含まれていると言うのを最近聞いて、我が子には申し訳なかったなーと、反省してます。

あ！でも最近は亜麻仁油にもたっぷり入っていると聞いて、自分の食事にはDHAやEPAたっぷりかけてます。

という事で、お待たせしていましたが亜麻仁油もマグネシウム歯磨きもやっと、入荷しました。  

島にいると砂糖＝黒砂糖が当たり前ですが？
製菓業界やパン業界では砂糖といえば上白糖が当たり前！
最近はお砂糖はきび砂糖とかにこだわる人も増えました。
私はつい最近まで三温糖は体に良いとばかり思っていましたが、実は上白糖に色をつけただけのものと聞いて愕然としました！

こんな感じで日本の食品や調味料はかなりヤバいのだと言う事もつい最近知った所なのです。
企業は利益を出して社員に給料を払うと言うのがミッションだから、ある意味利益を求めるために、原材料を出来るだけ安価にする。

それも仕方ないと考えています。
大切なのは知ること！知って選べるようになること。
変なもの、体に悪いものは誰も買わなくなると、売れないものは作れない＝流通しない
そんな原理原則がまかり通る国になるには消費者も学ばないと！ですね？

今日もらあっという間に完売のママざにあでは
油はオリーブ油と菜種油しか使いません。
特にお子さんの脳を作る油はとっても大切なのです。
賢い！選べる！ママの子どもたちは幸せだと思います。

ではでは、良い週末をお過ごし下さい。
ママざにあ
めぐみでしたー。
  

おはようございます。
今日の奄美は台風一過！で青空が広がってます。蝉が夏の終わりを惜しむ様に朝からうるさかったです（笑）
奄美は海も山も川もちょっと車で走れば直ぐに入れますね。大自然が豊かな場所に住んでいる！それだけで健康長寿の条件の１つは満たされています。後は運動、睡眠、そして何を食べるのか？ですね。

健康になるために是非、玄米をおすすめします。特に玄米は繊維質が白米の6倍、ビタミンEは12倍、そしてミネラル分もたっぷりなので、白米と違って玄米はおかずに含まれる栄養素もたっぷりあるのです。

マクロビでは一回の食事の3分の2を玄米で摂りましょうと推奨しているぐらいなのです。栄養分を取り除いてないので無農薬は必須条件です。

そして、今日のメインは鯖のゴマみりん焼き！青魚には細胞の膜を作る油DHAEPAがたっぷり！
そして、副菜はお野菜たっぷり！発酵食品の味噌玉が入って日本人が1日に必要な栄養素はお昼の一食で完璧です。

ダイエットにもいいマゴワヤサシイ弁当！からだのパフォーマンスをあげてスポーツにもチャレンジしてみませんか？

あなたのお越しをお待ちしています。  

パスワード忘れて更新できませんでしたー！
昨日、引っ越しの片付けしてたら
引き出しの中に誰かが書いたIDとパスワードが出てきました。
という事で、これから頑張って更新できることに^_^
また、体のこと心のこといろいろと書いていきたいと思います。

という決意発表でした（笑）

カラダは食べたものでできている！
マゴワヤサシイキッチンここから
ママざにあ店でした。  

おはようございます。
今日は朝から予約を沢山いただきました。
今日は鱈（「たら」と読みます）の甘酢餡掛けですが、既に完売致しました。ありがとうございました。

いつもご注文くださるお客様にはご迷惑お掛けいたしました。

売り切れは本当に店側としても申し訳なく、良かったら前日でも構いませんので、お電話でのご予約をお願い出来ればありがたいです。

明日は「鶏胸肉の甘辛スティック」こちらも人気メニューとなっておりますのでご予約お待ちしています。

マゴワヤサシイを毎日食べてると身体がどんどん整って行きますのでお勧めです。  

【食事の目的】
これ、ご存知でしょうか？
ヒトは60兆個の細胞でできている。
これは聞いたことありますよね？
そして、その細胞ひとつひとつにミトコンドリアと言う生物が500匹ずつ、人間が生きるための生存活動をサポートする為に存在しています。

そして、食事をする目的はこのミトコンドリアのためなのです。

ミトコンドリア的には美味しいとか楽しいとか全く関係ない！（笑）
理由はたった2つですー。
答えは明日お知らせしますね。

今日のママざにあのお弁当メインは
とり天です。お肉は新鮮な国産鶏肉しか使いません。しかも脂身のない鶏胸肉（奄美ミートさん）ここもミトコンドリアの立場で作られてるのです。

元気で長生き！最高の細胞パフォーマンスのために！江戸時代の日本の伝統食の合言葉「マゴワヤサシイ」
まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いも、
を毎日何処かで摂取しましょう

写真は今日のお弁当とオーナーめぐみの朝ごはんです♫  

日曜日の朝いかがお過ごしでしょうか？
さて、独身の時はあまり食に興味のなかったママさん。コンビニ弁当でいいやん！

って思っていたママさんも、可愛い我が子が出来ると加工食品やお菓子類のパッケージの後ろをついつい見てしまうようです。

日本の食品添加物は世界一基準が緩いってご存知ですか？

そうは言ってもそんな事を考えてたら日本では食べるものがなくなる？

大丈夫です！簡単な見分け方があるのです。

我が子を危険な食物から守る1番簡単な方法

①出来るだけ加工されてない原型のものを選ぶ
②出来るだけ地元でとれた素材を選ぶ
③調味料は無添加のを選ぶ
④魚類は小魚中心で、お肉は脂身の少ない自分の体より小さいものを選ぶ

この4つを意識するだけで添加物の量はかなり減ります。

そして、ママとしての大きなポイントは「笑顔」です。

「あまり神経質にならず家族みんなが笑顔になる食卓作り！楽しく美味しくいのちをいただく」これがあれば大丈夫です。

ちなみに週に一回我が子とホットケーキを焼くと子どもの脳が天才脳になるらしいです^_^お試しください。

ホットケーキで「脳力」が上がる


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